Quantcast
Channel: SeaFun
Viewing all 1108 articles
Browse latest View live

Silversea inkluderar utflykter och wifi

$
0
0

Silversea gäster på vinprovning. Foto: Silversea Cruises.

Lyxrederiet Silversea Cruises är känt för sin höga servicenivå och all inclusive-koncept där allt från gourmetmiddagar, butlerservice för alla hytter, utvalda viner, champagne, drinkar, kaffe, mineralvatten juicer och läsk ingår till minibaren (anpassad efter gästens egen preferens), möjligheten att äta middag I hytten, föreläsningar, transfer till staden på de flesta destinationer samt dricks ombord (spa exkluderat).

Nu presenterar rederiet även ett nytt program för 2015 där också utflykter ingår samt wifi. Erbjudandet är tillgängligt för nya bokningar på någon av rederiets alla 52 Medelhavskryssningar.

- Vi är förtjusta över att kunna öka värdet på kryssningen för våra gäster med lanseringen av det här nya ”ultra-inclusive” initiativet, säger Thomas Harrison, Nordic Sales Director för Silversea Cruises. Vårt företag är känt för att vara banbrytande när det gäller konceptet all-inclusive. Genom att inkludera utflykter och WiFi i biljettpriset, gör vi semesterupplevelsen med Silversea ännu mer tillåtande och relevant för dagens aktiva lyxresenär.

Gästerna kan välja mellan olika utflykter i varje hamn. Oavsett om det är en upptäcksdag av det gamla Akropolis I Aten, eller att utforska Florens konstskatter, är dessa kulturella utflykter ett ypp0erligt tillfälle att lära mer om platsens konst och historia i små grupper där också bekväm transport och lokala experter guidar runt på destinationen.

Dessa särskilda all inclusive-paket inkluderar även två timmars fri WiFi per dag per gäst och obegränsad WiFi för rederiets större sviter (Medallion och högre kategorier).… Läs mer

Artikeln Silversea inkluderar utflykter och wifi kommer ursprungligen från SeaFun.


5 knep: så blir din kryssning billigare

$
0
0

Bartender ombord på Norwegian Getaway. Foto: Kristofer Scheiderbauer.

Även om mycket ingår i en kryssning finns det också många saker som kostar extra. Vill du hålla nere priset på resan finns det flera knep att ta till. Här är fem bra tips på hur du kan njuta men till en billigare peng.

  1. Boka massagen när fartyget är i hamn

    Spabehandlingar är populära ombord. Och dyra. Första dagen är det ofta kö i spareceptionen. Boka dock inte in din behandling en dag till havs, då vill alla andra också ha sin. De flesta fartygsspa erbjuder billigare priser de dagar då fartyget ligger i hamn eftersom de flesta gäster då går av och upptäcker resmålet. Ibland kan man också bli erbjuden rabatter senare under kryssningen men då bör du ha anmält ditt intresse och namn första dagen, till exempel om de har en tävling eller liknande.

  2.  Spara vinet

    Att beställa vin på flaska istället för per glas blir något billigare. Särskilt om du sparar det du inte dricker upp till nästa kväll. Bara be servitören att märka vinflaskan med ditt hyttnummer så kan du begära att få den till bordet var du än är på fartyget.

  3. Fixa fotot ombord

    Önskar mor- och farföräldrarna en fin bild på barnbarnet men ni hinner aldrig ta er tid att gå till en studio hemma (eller vill lägga dyra slantar på det)? Passa på ombord! Flera kvällar (särskilt de uppklädda, formella, om rederiet anammar sådana) finns fotografer i de allmänna utrymmena ombord och tar foton mot en fin bakgrund. Du förbinder dig inte till köp utan får titta på resultatet (ofta redan nästa kväll) först innan du bestämmer dig, till ett betydligt lägre pris än vad det skulle kosta att boka en fotograf hemma.

  4. Boka ett dryckespaket

    Vet du att du är storkonsument av någon särskild dryck som vatten, vin eller kaffe finns ofta särskilda dryckespaket som kan vara värda att spana in. Till exempel kan det bestå av ett visst antal flaskor vin eller vatten under kryssningen, eller fri mängd dryck (utom de dyraste sorterna) per dag. Som sagt måste man dock ofta vara storkonsument för att det ska löna sig.

  5. Träna gratis

    Varje kryssningsfartyg har ett gym och varje gym har duktiga träningsinstruktörer. Dessa kan ge både privata sessioner och håller i olika träningspass, men det kostar. Visst kan det vara värt pengarna om du känner att du inte har tiden att satsa på detta hemma, men vill du spara slantar ska du istället

Läs mer

Artikeln 5 knep: så blir din kryssning billigare kommer ursprungligen från SeaFun.

Birkas nya buffémiljö: klippor och fiskebodar

$
0
0

Birkas nya sjösal, foto: Birka Cruises.

I december stod Birka Cruises nya Cabin Design-hytter klara, designade av den svenska formgivaren Alexander Lervik. Det lyckade samarbetet fortsätter nu med den klassiska bufférestaurangen vars nya, unika design också skapats av Lervik.

Foto: Birka CruisesFiskebodar som inramning, klippblock som avgränsar, lysande handblåsta glasfåglar, mattor med sten- och gräsimitation och skandinaviska färgtoner förstärker känslan av skärgård.

- Gästerna möts av en riktig sjösal, ute blir inne och inne blir ute. Maximalism ger vika för intimare miljöer med varma färger, säger Satu Andersson, VD för Birka Cruises.

De lysande glasfåglarna är speciellt ritade för Birka Cruises. Mitt i salen svävar en specialgjord medusalampa och rör sig som en jättelik manet.

Foto: Birka CruisesMattorna bär mönster av stenmur respektive gräs och väggarna ramas in av fiskebodar. Stolar och bord är tillverkade i Markaryd av Johanson Design och modulljusstaken Servitören är tillverkad av Tingest. Överallt har man satt in LED-belysning.

- Vi kryssar genom världens vackraste skärgård så varför inte förstärka den med svensk design och gediget hantverk. Skärgård och svenska traditioner får gärna ta plats på vårt kryssningsfartyg, säger Satu Andersson.… Läs mer

Artikeln Birkas nya buffémiljö: klippor och fiskebodar kommer ursprungligen från SeaFun.

Grand Travel Award 2015

$
0
0

Birka, foto: Birka Cruises.
Grand Travel Award 2015 gick av stapeln på Grand Hôtel i Stockholm i onsdags i förra veckan. Detta stora evenemang för resebranschen ordnas av affärs- och resetidningen Travel News och är både en dag med föreläsningar och en festfylld kväll med prisutdelningar. Grand Travel Award arrangerades för 23:e året i rad.

Under kvällen utsågs totalt vinnare i totalt 17 klasser, framröstade av 1200 resebyråsäljare. I de två kryssningskategorierna knep Birka Cruises titeln ”Sveriges bästa rederi”.

- Vi är glada och extremt stolta. Att som den mindre aktören bli utnämnd till Sveriges Bästa Rederi av de som ständigt synar oss i sömmarna är en stor ära, säger Satu Andersson, VD för Birka Cruises. Kollegornas fantastiska arbete, lyhördhet för kunden och framtidsfokus ligger bakom utnämningen. Priset sporrar oss till att fortsätta arbetet med att utveckla den bästa kryssningsupplevelsen för våra gäster och återförsäljare.

Pris för ”Bästa internationella kryssningsrederi” gick till Royal Caribbean International vilket blir 20:de året i rad som de tar emot utmärkelsen.

– Vi är glada och stolta att återigen få denna utmärkelse. Det uppmuntrar oss att fortsätta arbeta hårt för att kunna erbjuda de bästa kryssningsupplevelserna år efter år, säger Roar Meidal, General Manager Nordic Countries. 

– Resebyråerna är väldigt viktiga för oss, och därför känns extra bra att de har röstat fram oss till vinnare, avslutar Meidal.Läs mer

Artikeln Grand Travel Award 2015 kommer ursprungligen från SeaFun.

Bygget av fjärde Oasis-fartyget påbörjat

$
0
0

Steel cut in Nazaire, foto: RCCL:

Nyligen började man skära i stålet till det som ska bli skrovet på det fjärde Oasis-fartyget, ännu ett syskon i kryssningsskaran av ”världens största” tillhörande Royal Caribbean International. Därmed är bygget påbörjat av fartyget som beräknas vara klart under 2018.

Det fjärde fartyget i Oasis-klassen byggs på STX France varv i Saint-Nazaire, Frankrike, där det tredje Oasis-klass fartyget också byggs.

När det första fartyget, Oasis of the Seas, kom 2009 slog det kryssningsindustrin med häpnad. Designen är revolutionerande med den delade fartygskroppen i aktern liksom konceptet med de olika “grannskapen” vart och ett med sitt distinkta tema.

Fartygen är enorma med sina 2700 hytter och introducerade nyheter som en 25 meter lång zipline, handbyggd karusell, the Rising Tide bar – baren som rör sig mellan flera däck i fartyget och Aqua Theater där elitsimmare ömsom dyker ömsom utför hisnande akrobatik med havet som fond. Central Park är en miniversion av originalet, utomhus med mer än 12000 levande växter, bänkar att slå sig ned på och restauranger längs kanterna.

Royal Promenade på Allure of the Seas. Foto: RCCL.Oasis-klassen erbjuder också sina gäster på många andra möjligheter till aktiviteter som bara kan hittas hos Royal Caribbean, som dubbla FlowRider surfsimulatorer, utanpåhängande bubbelpooler, en isrink, H2O Zone vattenpark för barn och the Royal Promenade – en inomhusgalleria eller boulevard med restauranger, lounger och butiker.

Oasis of the Seas och Allure of the Seas alternerar sjunätters kryssningar i västra och östra Karibien och avgår varje lördag och söndag från Fort Lauderdale. Under sommaren 2015 kommer Allure of the Seas att byta hemmahamn och utgår då istället från Barcelona vilket blir den första hela säsongen i Europa för ett Oasis-klass fartyg.

Fler detaljer om de två Oasis-klass fartygen som just nu byggs I Frankrike kommer avslöjas under de kommande månaderna.… Läs mer

Artikeln Bygget av fjärde Oasis-fartyget påbörjat kommer ursprungligen från SeaFun.

Resan dit är halva nöjet

$
0
0
Aquitania

Aquitania. Bild från Cunards bildbank.

“Getting there is half the fun” var Cunards slogan under de transatlantiska glansdagarna på 1920- och 30-talet. Jag kan bara föreställa mig hur det måste ha varit att kryssa då. Säkert fantastiskt! Festerna, kläderna, stämningen…

Faktum är att denna slogan stämmer än; de flesta (förutom Rod Stewart då som är flygrädd) gör ju inte den här resan för att transportera sig utan för kryssningen i sig med den tjusiga miljön, balkvällarna, de vackra dagarna till havs, afternoon tea-ceremonierna och allt annat som händer ombord.

En äkta ”sailaway” är inte komplett utan ett glas champagne! Foto: Kristofer Scheiderbauer.

Jag sitter och skriver en artikel om vår atlantkryssning med fartyget Queen Mary 2 förra sommaren och går därför samtidigt igenom lite av Cunards 175-år långa historia. Jag älskar att läsa om hur Sir Samuel Cunard grundade företaget som till en början fraktade post till Kanada och USA.

De första fartygen hette Britannia (precis som huvudrestaurangen på Queen Mary 2), Acadia, Caledonia och Columbia. De avgick varje vecka från Liverpool och korsade Atlanten på 14 dagar.

Persia som kom 1856 var rederiets första transatlantiska fartyg med järnskrov. China var det första fartyget som drevs av propellrar, och sattes i trafik 1862.

1881 kom Cunard med en världsnyhet; det första fartyget med elektrisk belysning. Servia var också Cunards första fartyg med ett skrov i stål.

Inomhuspoolen på Queen Mary 2 har förstås bar och fina bäddar. Foto: Heidi Rovén.

1913 lanserades fartyget Aquitania (se den historiska bilden i början av detta inlägg), Cunards första fartyg med en inomhuspool. Jag tänker på poolområdet ombord på Queen Mary 2. Det var ganska kallt minns jag och det drog från dörrarna som då och då öppnades av passerande passagerare som skulle ut på däck. Det jag fastnade för mest här var de vackra barmenyerna som verkligen påminde om en svunnen tid.

Jag sitter med ett åttasidigt dokument framför mig med kortfattad historisk fakta om Cunard. Det skulle bli ett alldeles för långt blogginlägg att återge allt! I januari 2004 hölls i alla fall dopceremonin för Queen Mary 2. Det var Drottning Elizabeth II som höll i namngivningsceremonin. Förra året var alltså fartygets 10-års jubileum vilket firades med pompa och ståt.

Den modiga mannen som står på QM2’s bog är kapten Kevin Oprey! Foto: Cunard.

Men firandet är inte över, tvärtom har det bara börjat! 2015 är året då Cunard firar 175 år … Läs mer

Artikeln Resan dit är halva nöjet kommer ursprungligen från SeaFun.

Harmoni till havs är Royals nya melodi

$
0
0

Harmony of the Seas kommer att ha flera vattenrutschbanor. Bild: Royal Caribbean International.

Nu är namnet officiellt; det tredje fartyget i Oasis-klassen ska heta Harmony of the Seas! Fartyget, som alltså blir en syster till Oasis of the Seas och Allure of the Seas, byggs just nu i St. Nazaire, Frankrike och är beräknat att vara klar att göra sin debut till havs i april, 2016.

Ökade ytor för vuxna

Hitintills har egentligen ingen direkt nyhet släppts om vilka attraktioner som ska finnas ombord. Nu finns dock ovanstående bild tillgänglig där man tydligt ser att Royal Caribbean har satsat på, som det ser ut, tre maffiga vattenrutschbanor på översta däck. Om detta innebär att man har skippat linbanan, deras unika zipline som går mellan fartygskropparna, är oklart. Området ”solarium” som endast är för vuxna, har också utökats.

Harmony of the Seas rutt

Var fartyget kommer att kryssa är inte klart ännu, i alla fall är inte informationen släppt till allmänheten än. Oftast när ett rederi får ett nytt fartyg i flottan brukar dock kryssningskartan ritas om och fartyg flyttas. Quantum of the Seas gick till exempel nästan genast till Asien (som tur är får vi snart Anthem of the Seas som vi hoppas att vi får behålla på vår sida av klotet ett tag i alla fall).

Men, det vore inte förvånande om något av Oasis-fartygen skulle flyttas till Asien i och med lanseringen av Harmony of the Seas, då många i branschen pratar om regionen som nästa stora kryssningsmarknad.

Allt detta återstår att se, klart är i alla fall att vi kommer få höra mycket mer om Harmony of the Seas under det närmaste året. Kanske med en rad nyheter som ger utökad harmoni till havs.… Läs mer

Artikeln Harmoni till havs är Royals nya melodi kommer ursprungligen från SeaFun.

Här är alla Royal-fartyg med vattenrutschbanor

$
0
0
RCI_Jewel_AdventureBeach_low

Adventure Beach har vattenrutschkana. Foto: RCCL.

Jag vet att jag inte är den enda som blir alldeles till mig av kryssningsnyheter, särskilt inte när de rör nya fartyg och spännande upplevelser till havs! När nu Oasis 3 har fått ett riktigt namn blir det också mycket mer verkligt och hanterbart i tanken, eller hur? Harmony of the Seas…man riktigt känner hur harmonin sprider sig i kroppen :-) .

Kanske för att bredda upplevelsen av harmoni ombord har de satsat på mer yta bar för vuxna. Vuxenområdet Solarium, ett inomhuspoolområde dit ingen under 16 år har tillträde, lär bli större på Harmony of the Seas.

På systerfartyget Allure of the Seas ligger detta område under glastak, har gott om relaxbäddar, en lite större pool samt flera bubbelpooler. Här finns också en servering som kvällstid omvandlas till en läcker specialrestaurang, Solarium Bistro. Vi prövade den när vi senast var ombord på Allure of the Seas som i alla fall då hade det brasilianska churrascaria-konceptet. Suveränt!

Solarium Bistro blir kvällstid Samba Grill. Foto: Kristofer Scheiderbauer.

Vad vi också hittills vet är att fartyget får vattenrutschbanor. ”Rederiets första” var det någon amerikansk bloggare som skrev. Nja, inte direkt, säger jag. Visst, av den här storleken (att döma av som det ser ut på bilderna) så ja. Men det är inte de första vattenrutschbanorna ombord i rederiets historia.

RCI_Adventure_Waterslide_low

Foto: RCCL.

Även om det inte är något man skriker högt om (kanske för att de är blygsamma jämfört med de som finns ombord hos Norwegian Cruise Line, Carnival Cruises, Disney Cruises och MSC Cruises) så erbjuder faktiskt hela sju fartyg i Royal Caribbeans flotta möjligheten att susa ner i en vattenfylld kana.

Fartygen med vattenrutschbana, alla i Radiance-klassen plus tre i Voyager-klassen, är följande:

  • Brilliance of the Seas
  • Jewel of the Seas
  • Radiance of the Seas
  • Serenade of the Seas
  • Adventure of the Seas
  • Explorer of the Seas
  • Voyager of the Seas

Läs mer

Artikeln Här är alla Royal-fartyg med vattenrutschbanor kommer ursprungligen från SeaFun.


Hela Åkarp kan åka Harmony of the Seas

$
0
0
Harmony rendering

Skiss på hur Harmony of the Seas kommer att se ut. Bild: RCCL.

Nya Harmony of the Seas ingår i Royal Caribbean Internationals flotta och fartygsklassen Oasis som är världens största. Fartyget ska lanseras under första delen av 2016 och blir då världens största kryssningsfartyg. Hur många passagerare fartygen i den här klassen kan ta beror på hur man räknar.

Oftast räknar man två personer per hytt (vilket kallas ”double occupancy”). Då är den officiella siffran för Oasis of the Seas 5400 gäster, men maxkapaciteten ligger över 6000. Skillnaden ligger i om två sover i dubbelsängen (eller de två enkelsängarna) eller om alla extrabäddar från taket och bäddsoffor bäddats upp. Då lär siffran på hur många passagerare Oasis of the Seas kan ta emot ligga på imponerande 6296.

Harmony petar Allure från tronen

När det gäller Harmony of the Seas har man gått ännu ett steg längre och sett till att fartyget klår de egna rekorden. Passagerarkapaciteten lär ha utökats med 64 bäddar vilket betyder att det får en maxkapacitet på svindlande 6360 passagerare!

Harmony blir därmed störst av dem alla och världens största kryssningsfartyg när det lanseras nästa år i april. Det är ingen överdrift att kalla jättarna i Oasis-klassen för mindre flytande städer (eller i alla fall tätorter). Till exempel skulle Harmony kunna husera alla invånare i exempelvis Flen, Strömstad, Laholm eller Åkarp!

Kan vara ett hett tips till Robin Paulssen som ju hyllade hemorten i Melodifestivalen med en låt som framfördes tillsammans med Sanna Nielsen :-) .… Läs mer

Artikeln Hela Åkarp kan åka Harmony of the Seas kommer ursprungligen från SeaFun.

Broadway-nyheter till havs

$
0
0

Mamma Mia-musikalen kan man exempelvis se ombord på Allure of the Seas i sommar. Foto: RCCL.

Stora rederier som Norwegian Cruise Line och Royal Caribbean International satsar mycket på underhållningen ombord. Till exempel så visar de framförallt på sina nyaste fartyg riktiga proffsuppsättningar av musikaler och Broadway-shower.

Hör du till dem som gärna går och ser en musikal i hemmastaden, när du är i Stockholm eller kanske till och med tar dig till London eller New York enkom för detta – ja då är detta förstås extra intressant. Inte minst för att det inte kostar en krona extra att se dem ombord!

Norwegian Cruise Line

För Norwegian Epic, som från och med april 2015 ska ha sin bas i Europa året om, satsar rederiet på ny underhållning. Två nya Broadwayshower kommer att bli huvudattraktionerna ombord; först ut är dansshowen Burn the Floor som gör sin debut i april, och sedan musikalen Priscilla, Queen of the Desert som börjar den 18 oktober.

Burn the floor får en helt ny koreografi för Europa kallad “Ballroom Blitz” med 14 dansare, liveband och två sångare. Priscilla Queen Of The Desert – The Musical är baserad på den Oscar-vinnande filmen om kärlek och vänskap. Över 500 prisbelönta kostymer används i uppsättningen som inkluderar låtar som “It’s Raining Men”, “I Will Survive” and “Girls Just Wanna Have Fun”. Burn the floor visas också på Norwegian Breakaway samt på Norwegian Getaway som just nu också visar Legally Blonde som musikal.

Burn the Floor är Norwegian Cruise Lines succéshow ombord.

Royal Caribbean International

Världens största fartyg Allure of the Seas, kryssar i Medelhavet för första gången hela sommaren 2015. Fram till den 19 maj visas Chicago ombord. Musikalen skildrar 20-talets Chicago med gangsters, laglöshet och jazz i vartenda gathörn. Vi får möta Roxie Harts, som efter att ha tagit livet av sin älskare hamnar i stadens kvinnofängelse. Tack vare en slipad advokat blir hon trots detta en superstjärna.

En stor nyhet på musikalfronten är att succén Mamma Mia kommer att visas på Allure of the Seas från och med 14 juni. I musikalen deltar ett flertal artister med bakgrund från större uppsättningar på bland annat Broadway. Musikalen visas även just nu på det nya fartyget Quantum of the Seas.

Andra musikaler som går att se på Royal Caribbean Internationals fartyg är följande: Saturday Night FeverLiberty of the SeasCatsOasis of Läs mer

Artikeln Broadway-nyheter till havs kommer ursprungligen från SeaFun.

Var kryssar man helst i mars?

$
0
0
msc armonia

MSC Armonia, foto: MSC Cruises

Jag får ofta frågan “när är det bäst att åka dit och dit”? Vanligtvis gäller frågan Medelhavet eller Karibien. Få frågar det omvända; vart man kan kryssa en viss tidpunkt.

Säg att du skulle få plötslig reslust, plötsligt ser en lucka i kalendern eller plötsligt märker att du har pengar över att göra något kul för. Nu. Och att en kryssning känns som ett bra alternativ! :-) Lägg därtill att du märker att det inte ännu är säsong i Medelhavet (även om det finns alternativ så går det rätt få kryssningar där före april/maj och efter oktober) och att Karibien känns för långt/blir för dyrt/tar för mycket tid att ta sig till. Vad gör du då?

Exakt denna tanke dök upp hos mig när jag fick för mig att  – trots att vi nyligen kom hem från Karibien (även om det där med ”nyligen” är en relativ term… :-) ) – kanske skulle planera en resa igen, före vårens och sommarens kryssningar… Jag insåg då att den perfekta destinationen som svarar på allt detta är Kanarieöarna!

Hit åker flera rederier just i ”mellantid” som mars månad är, till exempel MSC Cruises, Costa Cruises och Norwegian Cruise Line. Celebrity Cruises, Royal Caribbean International och Azamara ClubCruises är några fler exempel på rederier som också har kryssningar hit, om än vid lite andra tidpunkter. En del Atlantkryssningar startar från någon destination i Medelhavet, ett par utgår från Southampton, MSC Cruises går direkt från Las Palmas.

MSC Cruises har haft sista-minuten och specialpriser på sina Kanariekryssningar rätt länge, nu verkar priset ha gått upp igen. Är man flexibel med datum går det fortfarande att hitta alternativ, som den 11 april från Las Palmas med La Spezia i Italien som avgångshamn. Efter april återupptas dessa kryssningar i december igen.

För den som är intresserad har både rederiet, flera resebyråer (exempelvis Wondercruises, Globetrotter, Ticket, Big Travel…) samt charterbolag som Apollo och Solresor dessa kanariekryssningar med så kallade fly & cruise-paket. Föredrar man att lösa det på egen hand har både SAS och Norwegian direktflyg från Stockholm till Las Palmas.

Ytterligare ett tips är att kombinera med en sol-och bad-vecka på Gran Canaria.… Läs mer

Artikeln Var kryssar man helst i mars? kommer ursprungligen från SeaFun.

Åländskt gästspel i köket hos Viking Line

$
0
0
29394_12344_low

29394_12344_low

Michael Björklund. Foto: Tuukka Ervasti.

Viking Lines matresa genom det nordiska köket fortsätter. Efter Pure Nordic Tastes blir det åländskt gästspel i köket när stjärnkocken Michael Björklund tar över. Michael Björklund har bland annat två ”Årets Kock”‐titlar i bagaget och har även medverkat i tv‐programmet Kockarnas Kamp. Sedan 2012 driver han restaurangen Smakbyn på Åland.

Mellan 2 mars – 30 april kommer nu Michael bjuda på smakprov från Smakbyn ombord på Viking Line. Signaturmenyerna kommer att serveras i à la carte‐restaurangerna och spegla Michael Björklunds matfilosofi; renodlade och lokala smaker med medvetna val av nordiska råvaror. Smörstekt abborre med friterad kräfta, och örtstekt älgfilé med rostade morötter och vitlöksdoftande potatispuré är ett par av de rätter som Michael bjuder på under sitt gästspel ombord.

29394_09206_low

Norsk torsk med pepparrot och räkor. Foto: Manne Stenros.

Under hela maj månad tar en annan specialmeny över, Bubbelmenyn, som även den bär Michael Björklunds signum. Trerättersmenyn kan kombineras med champagne, prosecco och mousserande vin från hela världen.

I samband med sitt gästspel ombord på Viking Lines fartyg, har Michael Björklund med egenproducerade godsaker från Smakbyn som kan köpas med hem; frö‐ och dinkelknäckebröd, müsli, äppelbrännvin och svärmors senap.

– Vi är väldigt glada över att kunna presentera många spännande teman på våra fartyg. Inte minst inom mat och dryck där vi ser ett stort intresse bland våra resenärer. Med stjärnkocken Michael Björklund som en av gästkockarna ombord blir vårt fokus på att erbjuda närproducerade nordiska alternativ ännu tydligare. Att han dessutom vunnit tävlingar i matlagning i både Sverige och Finland ser vi som ett bevis på att menyerna med all säkerhet kommer att falla våra matgäster i smaken, säger Bodil Ståhl, restaurangchef för Viking Line.

29395_12284_low

Michael Björklund fotograferad av Daniel Eriksson.

Kort om Michael Björklund

Ålder: 39 år

Nuvarande jobb: Framgångsrik krögare som bland annat driver restaurangen Smakbyn på Åland.

Kul att veta: Vald till Årets Kock både i Finland (1997) och Sverige (2000).

Favoritdryck: Öl och mjölk

Favoritråvaror just nu: Förutom lokala rotfrukter är det åländsk gädda, abborre, lamm och gris.

Höjdpunkt i karriären: När jag fick mitt första barn. Familjen är det som driver mig i mitt arbete.

Om samarbetet med Viking Line: Det känns roligt att vara med att påverka matutvecklingen för ett så pass viktigt rederi som Viking Line är för Åland. Jag har både vänner och släktingar som jobbar ombord och reser ofta med Rosella och Åbo-båtarna till fastlandet… Läs mer

Artikeln Åländskt gästspel i köket hos Viking Line kommer ursprungligen från SeaFun.

Svenskt i Norwegian Escapes kaptenskår

$
0
0
Foto: Gunnar Hammerin.

Gunnar Hammerin_porträtt

Gunnar Hammerin

Norwegian Escape, det nyaste fartyget från Norwegian Cruise Line som lanseras i oktober, kommer att ha en stark svensk representation i fartygets kaptenskår. Flera svenska namn finns bland kaptenstjänsterna.

När högste befälhavaren är på semester tas fartyget till exempel över av kapten Gunnar Hammerin, som för tillfället tjänstgör som kapten på Norwegian Pearl.

Hammerins nautiska karriär började för mer än 40 år sedan och han har mer än 30 års erfarenhet som kapten, 20 av dessa hos Norwegian Cruise Line och Star Cruises.

Tjänsten som staff captain tillsätts av en annan svensk, Robert Lundberg. Staff Captain är “second-in-command” och kan också agera befäl över fartyget om så skulle behövas.

Robert Lundberg_porträtt

Robert Lundberg

Dagligen ligger ansvaret i att se till att allt ombord fortlöper som det ska, från gästernas och besättningens säkerhet till miljö och andra aktiviteter ombord.

Lundberg har arbetat på Norwegian Cruise Line sedan 2006 och har sedan dess haft positioner som chief officer på Norwegian Breakaway och staff captain på Norwegian Getaway.

Översta befälhavare på Norwegian Escape blir amerikanen Evans Hoyt, för tillfället kapten ombord på Norwegian Breakaway.

Kapten Hoyt är en erfaren sjöfarare med över 30 år till sjöss som började på Norwegian Cruise Line 2005 och sedan dess varit verksam som kapten på fyra fartyg i rederiets flotta.… Läs mer

Artikeln Svenskt i Norwegian Escapes kaptenskår kommer ursprungligen från SeaFun.

Kunglig dopceremoni idag i Southampton

$
0
0

Gala Dinner Fireworks. PHOTO BY JAMES MORGAN

Idag sker den officiella namngivningen av P&O Cruises nya fartyg Britannia, en kunglig dopceremoni som hålls i Southampton och utförs av Hennes Majestät Drottning Elizabeth II i sällskap av Hertigen av Edinburgh.

Detta är inte det första Britannia-fartyget. Det första sattes i bruk redan 1835 för The General Steam Navigation Company, det andra kom 1887 och var uppdelat på 250 förstaklass-passagerare och 160 andraklass-passagerare.

Idag får alla gäster som kliver ombord en första klass-upplevelse på fartyget som är det största som någonsin byggts speciellt för den brittiska marknaden. Skrovet är målat med Union Jack och det brittiska temat genomsyrar hela upplevelsen ombord.

Cookery_Club_DS39524

Nya Cookery Club med 24 sittplatser är en förstklassig kockskola där kändiskockar och exporter kommer att demonstrera sina kunskaper för några lyckliga få. Den nya gourmetrestaurangen är en matupplevelse för alla sinnen med glimtar av molekylär gastronomi som ska komplettera de mer traditionella rätterna.

Crows_Nest_DS38985Den som gillar en “GT” styr stegen mot Crow’s Nest cocktail lounge som har en Great British Gin Menu med 20 olika sorters gin.

Självklart finns också en traditionell pub, Brodie’s pub, med 70 brittiska flasköl i sortimentet.

I fartygets atrium, hjärtat av fartyget som är tre däck högt, kan man beskåda den upplysta designskulpturen Star Burst.

Ombord finns också det största brittiska spat till havs, Oasis Spa, där mörkt trä och väldoftande aromer skapar en avkopplande stämning.

Oasis_D806934

Med fyra pooler, gym, en modern teatersalong samt en konstsamling värd manga miljoner pund finns gott om förströelser och underhållning att sysselsätta sig med under kryssningen.

P&O Cruises är en del av Carnival Group. Britannia är rederiets åttonde fartyg med en kapacitet på 3647 passagerare. Fem räknas som familjefartyg, på övriga tre är barn inte välkomna.… Läs mer

Artikeln Kunglig dopceremoni idag i Southampton kommer ursprungligen från SeaFun.

Tallink bygger LNG-fartyg

$
0
0

Viking Line är snart inte längre ensamma om att ha ett passagerarfartyg på Östersjön som drivs med flytande naturgas, kallat ”LNG”. Viking Grace kommer att få sällskap av ännu ett LNG-fartyg. AS Tallink Grupp har tecknat avtal med varvet i Åbo, Meyer Turku Oy, för att bygga ett fartyg som ska drivas med det mer miljövänliga bränslet.

Det så kallade ”shuttle-fartyget” kommer att bedriva passagerar- och biltrafik mellan Helsingfors-Tallinn och bli cirka 212 meter långt med kapacitet för 2 800 passagerare. Bygget kommer att kosta cirka 230 miljoner euro och vara klart i början av 2017.

LNG är ett drivmedel som följer de nya och skärpta reglerna för utsläpp i ECA-området, där Östersjön ingår. Det nya fartyget kommer att vara betydligt mer energieffektivt och ha en skrovform som minimerar strömmotståndet.

-          Tallink vill utveckla sättet att resa till havs samt utveckla nya affärsidéer och detta projekt är ett första steg för att lyckas med det. Vi har förstått betydelsen av shuttle-trafiken och just nu är tiden rätt för att ta nästa steg. Vi lär oss hela tiden av egna erfarenheter, vi har lyssnat på våra kunder och experter och vi är väldigt stolta och glada över resultatet, säger Janek Stalmeister, VD för AS Tallink Grupp.

-          Meyer Turku är väldigt glada att få fortsätta en lång och god tradition att bygga fartyg åt Tallink och med vår nya och avancerade LNG-anläggning lyfter vi detta samarbete till nästa tekniska nivå. I och med detta kontrakt ökar vi vår produktion med 30 procent under 2016, vilket är väldigt goda nyheter både för varvet och för våra underleverantörer, men även för hela regionen. Det gör det dessutom möjligt för oss att genomföra vår strategi att ytterligare stärka vår kapacitet att göra de nödvändiga rekryter för att förbättra design och byggmetoder, säger Jan Meyer, VD för Meyer Turku Oy.… Läs mer

Artikeln Tallink bygger LNG-fartyg kommer ursprungligen från SeaFun.


MSC Grand Tours

$
0
0
musica i venedig

MSC Musica i Venedig. Foto: MSC Cruises.

MSC Grand Tours är en kombinationsmöjlighet som MSC Cruises erbjuder i Medelhavet, där man kan lägga flera kryssningar efter varandra. Genom att addera två eller flera kryssningsrutter kan man vara ute och kryssa i upp till 28 nätter. Det innebär att man har möjligheten att upptäcka upp till 22 nya destinationer under en och samma resa med upp till fyra veckor av avkoppling och upplevelser.

Kryssningarna kan kombineras till en 14-, 21- eller 28-nätters resa i både östra och västra Medelhavet. Resan inkluderar eventuell busstransfer mellan fartygen, bagageförvaring, upp till tre utvalda utflykter samt prioriterad incheckning och rabatterad tvättservice på fartyget, allt för att göra semestern så enkel och bekväm som möjligt.

EM174_EM176_MC_WM124_WM161_FC_eng.indd

- Det här är ett unikt tillfälle att upptäcka flera av Medelhavets pärlor på ett enkelt och smidigt sätt genom att exempelvis kombinera två kryssningar i östra och västra Medelhavet, säger Claes Tamm, VD på MSC Cruises i Skandinavien.

Hos MSC Cruises ser man ett ökat intresse för längre och mer omfattande kryssningar. Med MSC Grand Tours har resenären möjlighet att förlänga sin resa och få upptäcka ännu fler destinationer i Medelhavet. Kryssningarna inkluderar Italien, Grekland, Turkiet, Kroatien, Tunisien, Spanien, Frankrike och kombinerar storstäder med sol och bad.… Läs mer

Artikeln MSC Grand Tours kommer ursprungligen från SeaFun.

Från megafartyg till små lyxkryssningar

$
0
0
afternoontea

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Andreas Söderqvist, Business Development Manager Sweden & Finland, Karina Lombardo, Coordinator Marketing & PR, Nick Wilkinson, Director of Business Development UK, Ireland & Scandinavia, Tom-Andre Baraas, Business Development Specialist Norway, Denmark & Iceland.

Igår hade jag en riktig mötesdag på stan som gick i kryssningarnas tecken!

Först träffade jag två representanter från Norwegian Cruise Line; Nick Wilkinson, Director Business Development för UK, Irland och Skandinavien (näst längst till höger i bild ovan) i sällskap av hans svenska motsvarighet Andreas Söderqvist (längst till vänster i bild ovan).

Vi diskuterade allt från mina senaste två NCL-kryssningar i vintras (Norwegian Getaway och Norwegian Epic) till vad som händer i sommar i Medelhavet och nyheterna ombord på nya fartyget Norwegian Escape som kommer i oktober.

Escape_Aerial1_hi

Norwegian Escape.

Norwegian Cruise Lines flotta består av hela 14 fartyg (15 från och med oktober 2015) men inget är äldre än 16 år (det äldsta är Norwegian Sky, byggt 1999).

Nyast är Norwegian Getaway som ingår i Breakaway-klassen med en kapacitet på 3963 passagerare. Escape blir något större och är det första fartyget i den nya Breakaway Plus-klassen som fortsätter att växa under 2017, 2018 och 2019.

Nick Wilkinson poängterade att NCL varit först med flera koncept i branschen som andra senare hängt på och anammat; privat ö, chocoholic nights och sist men inte minst freestyle cruising - det som idag är mest utmärkande för rederiet Norwegian Cruise Line.

Freestyle cruising innebär att gästen har total flexibilitet och valfrihet; man har vare sig fasta middagssittningar eller fast bord utan man kan välja själv när man vill äta, vid vilket bord/med vilka man vill sitta och man behöver inte heller följa en viss klädkod.

Nästa punkt på agendan var ett event om lyxkryssningar hos resebyrån Globetrotter som är specialiserade på kryssningar. Seafun var ensam från media att bevaka eventet denna eftermiddag! Eftersom temat var lyx bjöds det förstås både på bubbel och en läcker afternoon tea-buffé.

afternoontea

Globetrotter hade dessutom arrangerat dels en minimässa med de utställande rederierna, dels en mycket effektiv och väl genomförd serie minipresentationer där en representant från varje rederi kort berättade om vad de stod för och kunde erbjuda.

IMG_20150317_163307Rederierna som fanns på plats var Azamara Club Cruises, Cunard, Oceania Cruises, Regent Seven Seas Cruises, SeaCloud Cruises, Seabourn, Silversea och SeaDream. Även om alla erbjuder lyxiga upplevelser så skiljer de sig lite åt.

Det kan vara värt att klicka in på Globetrotters … Läs mer

Artikeln Från megafartyg till små lyxkryssningar kommer ursprungligen från SeaFun.

Dödade i Tunis kan vara kryssningspassagerare

$
0
0

MSC0706992_Destination_MedelhavetAftonbladet rapporterade idag att turister har dödats vid ett terrordåd i Tunis. Attacken skedde vid Bardomuseet bredvid parlamentsbyggnaden. Gällande frågan om hur många som mist livet, verkar det råda delade meningar.

Enligt CBS News ska terroristerna ha väntat in turistbussarna och därefter öppnat eld innan de fortsatte in i museet och dödade flera personer samt tog flera som gisslan.

MSC0911053_Skepp_MSC_SplendidaAftonbladet rapporterar vidare att enligt obekräftade uppgifter till CBS News, kan turisterna som dödats vara kryssningspassagerare från ett europeiskt fartyg.

Eftersom MSC Cruises hade ett kryssningsfartyg, MSC Splendida, i Tunis idag har Claes Tamm, vd för MSC Cruises i Skandinavien blivit ombedd att uttala sig. Han kunde dock inte bekräfta något.

Uppdatering 2015-03-20:

Neil Palomba, President Costa Cruises, gjorde igår följande uttalande:

”Med stor sorg måste vi tyvärr meddela att fem gäster (fyra italienare och en ryska) på Costa Fascinosa är bland offren för den fasansfulla attacken igår i Tunis, samt att åtta gäster (sju italienare och en ryska) är skadade och för närvarande på sjukhus.”

MSC Cruises rapporterar att 12 MSC Cruises-gäster är döda med följande ursprung: Colombia (2), Frankrike (3), Japan(3), Spanien (2), Storbriotannien (1), Belgien (1). Dessutom är 13 personer skadade (nationaliteter: Belgien (1), Frankrike (1), Japan (4), Sydafrika (1)), varav 2 allvarligt.

Pierfrancesco Vago, Executive Chairman of MSC Cruises, var på plats i Tunis för att möta de skadade och deras familjer för att försäkra sig om att de fick all den assistans och hjälp de behövde. Vago träffade också den tunisiska turistministern, Ms. Salma Elloumi Rekik. Vid mötet bekräftade ministern att i samband med den tragiska händelsen har totalt 20 människor mist livet.… Läs mer

Artikeln Dödade i Tunis kan vara kryssningspassagerare kommer ursprungligen från SeaFun.

Lär känna Azamara Club Cruises

$
0
0

Breeza Dinner Setup

Jag tänkte berätta lite kort och allmänt om vad de olika rederierna sa som var på lyxrederi-eventet hos resebyrån Globetrotter (som är specialiserade på kryssningar). Det blir högst översiktligt men ändå en liten introduktion till vart och ett av dem. Först ut; Azamara Club Cruises!

Azamara Club Cruises är ett litet och ungt rederi med endast två fartyg som ingår i Royal Caribbean-familjen. Fartygen, Azamara Journey och Azamara Quest, är identiska och kan ta strax under 700 passagerare vardera samt har en besättning på cirka 400 personer.

Tydligen är det inte Medelhavet som folk bokar mest hos rederiet just nu utan andra platser i världen, vilket inte betyder att de inte har flera fina och intressanta Medelhavsrutter i sommar. Själv drömmer jag till exempel om en 5-dagars kryssning som går till Monaco under Grand Prix…!

Azamara erbjuder en förstklassig upplevelse. Här ingår såväl dryck som dricks vilket betyder att man kan gå till caféet och beställa sitt specialkaffe utan att betala extra likaväl som man kan ta en drink i baren och ett gott glas vin till maten. Deras butlers (för gästerna i svit) har utbildats på samma skola som de butlers som arbetar på Buckingham Palace, vilket inte vill säga lite om nivån!

VerandahR

Kort om hytterna, en ”Club Veranda” är på ungefär 16-17 kvm. Soloresenärer betalar ”bara” 25 procent extra i tillägg för att de nyttjar en hytt ensam (vilket är väldigt bra med tanke på att vissa rederier kan ta fullpris även om man är själv i hytten).

Stilen är ”resort casual” vilket innebär att de inte har några formella kvällar ombord, inte heller förbestämda bord eller tider. Stämningen är lugn, man gör inga högljudda utrop på flera språk och kring poolen finns sköna solsängar och två jacuzzis. Den eleganta atmosfären till trots, här kan man själv gå till tvätteriet och fräscha upp sin resegarderob (vilket kan behövas om man är ute på en lång kryssning). De tar inga extra kostnader för det.

Två populära event är dels Azamaras ”white night” då de gäster som vill och kan uppmanas att klä sig i vitt för ett festligt poolparty på däck. Ett annat är AzAmazing Evening, ett specialevent som ordnas på nästan alla kryssningar och som ingår för alla utan extra kostnad. Dessa specialkvällar kan innebära en utomhuskonsert på Amalfikusten, en provning på en fin vingård, utflykt till poloklubben i St Tropez eller någon annan exklusiv upplevelse. I St Petersburg … Läs mer

Artikeln Lär känna Azamara Club Cruises kommer ursprungligen från SeaFun.

Gotland i fokus hos Birka i vår

$
0
0

Gotländska Primörer och Gårdar_low

Till och med den 8 april lagar köket på Birka rätter på temat ”Smak av Lappland”. Av det som serveras i à la carte-restaurangen Compagniet görs mer än 95 procent ombord.

_birka-9903.t54f938e5.m600.x9cf61c9eNästa mattema är Gotland. Samarbetet med lokala producenter märks framför allt på vårbuffén. I nyrenoverade Sjösalen dukas en gotländsk vårbuffé upp med kvalitetskött och rotfrukter från gotländska gårdar, gotländsk tryffel och Gotlands Bittar. I maj serveras späda sparrisar och Gotlands godaste jordgubbar från Stenhuse gård.

– Många reser med smaklökarna som kompass och maten är idag en av de allra viktigaste delarna av kryssningsupplevelsen. Svenskarnas nygamla längtan efter genuin mat har inspirerat vår matsatsning ombord med säsongsanpassade, svenska menyer, säger Marcus Hammarström, marknadschef på Birka Cruises.

Gotlandstemat toppas av långkryssningen ”Gotländsk smakresa” i juni – en kulinarisk djupdykning med specialmenyer gjorda på gotländska råvaror och utflykter till gårdarna. Gotland finns dessutom med som destination på alla övriga långkryssningar i sommar.

DSCF8769_36_NYlayout.t54f938e2.m600.x239c4152Under perioden anordnas också provning av Gotlands bryggeri med deras egna ölsorter, bland annat Visby Pils och Visby kloster. Dessutom introduceras Gotlands Bittar, en ursvensk amaro som innehåller 30 olika örter, många med ursprung från Gotland.

Sammanfattning av Birkas gotlandstema i vår och försommar:

  • Vårbuffé med smak av Gotland med bland annat kvalitetskött och rotfrukter från gotländska gårdar. Serveras mellan  9/4–9/5.
  • À la cartemeny med smak av Gotland; mellan 9/4-5/6.
  • Kulinarisk långkryssning; Gotländsk smakresa 3-5/6, med specialmenyer och gårdsbesök. Pris från: 1 995:- inklusive halvpension med trerättersmiddagar och underhållning.

Läs mer

Artikeln Gotland i fokus hos Birka i vår kommer ursprungligen från SeaFun.

Viewing all 1108 articles
Browse latest View live